Cuptoare Horeca
Cuptor gastro electric cu control digital și capacitate de 20 tăvi Fagor
Cuptor gastro electric profesional cu 20 tăvi GN 1/1, din linia Fagor Concept, dotat cu control digital, injecție directă de abur și sistem automat de spălare IWASHING. Recomandat pentru gastronomie și unități HoReCa cu volum mare de producție.
Capacitate: 20 GN 1/1 | Putere: 37,2 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 935×966/1032×1840/1871 mm | Greutate: 272,5 kg
Cuptor gastro electric cu control digital și capacitate de 6 tăvi Fagor
Cuptor gastro electric profesional cu 6 tăvi GN 1/1, din linia Fagor Concept, dotat cu injecție directă de abur, panou digital cu display de 2,8” și sistem automat de spălare. Recomandat pentru bucătării HoReCa și gastronomie profesională.
Capacitate: 6 GN 1/1 | Putere: 11,1 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 895 × 817/883 × 846/877 mm | Greutate: 118,5 kg
Cuptor gastro electric cu capacitate de 6 tăvi Fagor
Cuptor gastro electric profesional Fagor cu 6 tăvi GN 1/1, echipat cu ecran tactil FAGOR TOUCH de 10,1”, sisteme inteligente de gătire și spălare automată. Ideal pentru bucătării HoReCa cu cerințe ridicate de performanță.
Capacitate: 6 GN 1/1 | Putere: 11,1 kW | Dimensiuni: 895 × 817 × 877 mm | Greutate: 118,5 kg
Cuptor gastro electric cu capacitate de 10 tăvi Advance Fagor
Cuptor gastro electric cu capacitate de 10 tăvi Advance Fagor, cu panou touch screen de 10,1”, boiler automat integrat și sisteme inteligente de gătire, conceput pentru control precis și rezultate constante în bucătării HoReCa.
Capacitate: 10 tăvi GN 1/1 | Putere: 18,6 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 895 × 817/883 × 1117 mm | Greutate: 139 kg
Cuptor mixt digital electric cu abur și capacitate de 4 tăvi Inoxtrend
Cuptor mixt digital electric cu abur, cu capacitate de 4 tăvi GN 1/1 sau 600 × 400 mm, recomandat pentru restaurante, patiserii și unități HoReCa. Oferă coacere uniformă, control digital precis și injecție directă de abur pentru rezultate profesionale.
Capacitate: 4 tăvi GN 1/1 / 600 × 400 mm | Putere: 5,8 kW | Distanță tăvi: 70 mm | Dimensiuni: 720 × 770 × 600 mm
Cuptor de panificație cu 4 vetre și alimentare pe motorină Europa
Cuptor profesional de panificație cu 4 vetre și alimentare pe motorină, cu suprafață de coacere de 12 m², panou digital de comandă și tuburi de vapori anulari. Include celulă de dospire automată, 2 cărucioare și 16 benzi de încărcare, fiind ideal pentru brutării și unități de producție intensivă.
Putere cuptor: 80.000 Kcal | Consum: 32.000 Kcal/h | Alimentare: motorină | Dimensiuni cuptor: 1920 × 3600 × 2620 mm
Cuptor de panificație cu 3 vetre și suprafață de coacere de 6 m² Europa
Cuptor profesional de panificație cu 3 vetre, model Leonardo, cu suprafață de coacere de 6 m² și panou de control digital. Echipat cu arzător pe gaz și sisteme de abur independente pentru fiecare cameră, este ideal pentru brutării cu producție intensivă.
Putere: 36.000 Kcal/h + 1,5 kW | Consum: 21.600 Kcal/h | Dimensiuni interne: 1240 × 1620 × 200 / 200 / 250 mm | Dimensiuni externe: 1920 × 2800 × 2200 + 420 mm
Cuptor pizza cu o cameră pentru 4 pizza de 30 cm Salva
Cuptor pizza profesional Salva, cu o cameră pentru 4 pizza de Ø30 cm, conceput pentru pizzerii și restaurante care necesită coacere uniformă și control precis. Sistem de încălzire ceramică cu rezistențe din tungsten, panou de control programabil și construcție robustă pentru utilizare intensivă.
Capacitate: 4 pizza Ø30 cm | Putere: 6,2 kW | Consum: 0,92 kWh (225°C / 17 min) | Dimensiuni: 1317 × 1073 × 1560 mm
Cuptor pizza cu o cameră pentru 4 pizza Salva
Cuptor pizza profesional Salva, cu o cameră de coacere pentru 4 pizza de Ø30 cm, realizat integral din inox și echipat cu vatră ceramică și sistem de încălzire radiantă. Ideal pentru pizzerii și restaurante care doresc coacere uniformă și performanță constantă.
Capacitate: 4 pizza Ø30 cm | Putere: 4,2 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 930 × 964 × 414 mm
Cuptor pe cărbuni cu capacitate de 45 porții/oră linia profesională Biokan
Cuptor profesional pe cărbuni, conceput pentru preparare intensivă, cu temperaturi de până la 350°C, ventilație reglabilă și construcție robustă din oțel inoxidabil AISI 304, ideal pentru restaurante și bucătării HoReCa.
Capacitate: până la 45 porții/oră | Putere: 6 kW | Consum cărbuni: 6–8 kg/zi
Cuptor de patiserie cu ventilare și injecție de abur, capacitate 9 tăvi 600 × 400 mm, gama Eolo, Salva
Cuptor profesional de patiserie Salva, cu ventilație bidirecțională, injecție de abur și control electronic, ideal pentru coacere uniformă în patiserii și brutării profesionale.
Capacitate: 9 tăvi 600 × 400 mm | Putere: 12 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni externe: 780 × 1001 × 1070 mm
Cuptor de patiserie cu capacitate de 5 tăvi Kwik-Co Salva
Cuptor de patiserie Kwik-Co Salva, cu capacitate de 5 tăvi 600 × 400 mm, control electronic Touch Control, injecție directă de abur și turbina reversibilă cu 2 viteze, ideal pentru patiserii și brutării cu producție medie.
Capacitate: 5 tăvi | Putere: 7,5 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni externe: 915 × 1061 × 535 mm
