Vitrină sushi profesională pentru expunere și conservare la temperatură controlată
Vitrina sushi este concepută pentru restaurante japoneze, baruri sushi și linii de servire unde prezentarea impecabilă și păstrarea la temperatură constantă sunt esențiale. Construită integral din oțel inoxidabil AISI-304, aceasta oferă durabilitate, igienă ridicată și un aspect profesional.
Construcție și materiale de calitate
-
Exterior și cuva fabricate din oțel inoxidabil AISI-304 18/10
-
Geam curb pentru vizibilitate optimă și aspect elegant
-
Design compact, ușor de integrat pe linia de servire
-
Materiale rezistente la utilizare intensivă și curățare frecventă
Sistem de răcire și performanță
-
Temperatura de operare: +4 ºC / +8 ºC
-
Setare electronică pentru temperatură și decongelare
-
Performanță constantă la ambient de 32 ºC
-
Răcire optimizată pentru menținerea prospețimii preparatelor
Date tehnice
-
Alimentare: 220 V
-
Putere frigorifică: 160 W
-
Dimensiuni: 1400×385×200H mm
-
Greutate: 33 kg
Concluzii
Vitrina sushi reprezintă o soluție compactă, eficientă și elegantă pentru păstrarea și expunerea preparatelor sushi, fiind ideală pentru restaurante și baruri cu specific asiatic.
