Divizor volumetric de aluat Mac Pan – 90–1000 g, cu sistem de vacuum
Divizorul volumetric Mac Pan este proiectat pentru brutării profesionale și linii de producție unde sunt necesare precizie ridicată, productivitate constantă și divizare delicată a aluatului. Datorită sistemului de vacuum, a pistonului de 120 mm și a benzii de ieșire integrate, acest echipament asigură diviziuni uniforme într-un interval larg de greutăți, fiind potrivit pentru pâine artizanală, specialități și aluaturi cu hidratare variabilă.
Construcție și design
Echipamentul este conceput pentru utilizare intensivă în medii industriale:
-
structură industrială robustă, fiabilă în exploatare continuă
-
componente rezistente, adaptate fluxurilor mari de producție
-
design ergonomic, cu acces facil pentru curățare și mentenanță
-
bandă de ieșire integrată, pentru flux continuu de lucru
Funcționare și caracteristici
Divizorul oferă control precis și adaptabilitate ridicată:
-
divizor volumetric cu sistem de vacuum, pentru acuratețe superioară
-
greutate aluat divizat: 90–1000 g
-
un piston cu diametrul de 120 mm
-
recipient de alimentare cu capacitate de 30 kg
-
sistem de numărare a diviziunilor, cu oprire automată
-
divizare delicată, ideală pentru aluaturi cu hidratare variată
Performanță și eficiență
Echipamentul este optimizat pentru producție profesională continuă:
-
sistem profesional pentru linii de panificație
-
eficiență ridicată și reducerea pierderilor de material
-
componente concepute pentru utilizare intensivă
-
funcționare stabilă, chiar și în condiții solicitante
Date tehnice
Tip: divizor volumetric cu vacuum
Greutate diviziune: 90–1000 g
Piston: Ø120 mm
Capacitate cuvă: 30 kg
Dimensiuni: 2000x850x1300H mm
Produse similare
Echipamentul poate fi integrat alături de:
-
divizor volumetric Fimak 200–900 g
-
divizoare semiautomate Vitella cu 20 diviziuni
-
divizoare-rotunjitoare pentru linii de pâine
-
malaxoare spirale heavy-duty pentru producție continuă
Concluzii
Divizorul volumetric Mac Pan reprezintă o soluție profesională, precisă și puternică pentru brutării și fabrici de panificație care necesită viteză, uniformitate și control excelent al greutății bucăților de aluat. Prin sistemul de vacuum, divizarea delicată și construcția robustă, echipamentul oferă fiabilitate și performanță constantă în exploatare zilnică.
