Modul rece autoservire 16 × GN 1/4
Modulul rece autoservire 16 × GN 1/4 (4 × GN 1/1) este un echipament profesional destinat expunerii și servirii preparatelor reci în condiții optime de igienă și temperatură controlată. Este ideal pentru cantine, restaurante, hoteluri, linii de autoservire și catering, unde fluxul rapid și prezentarea profesională sunt esențiale.
Răcire eficientă și control precis al temperaturii
Echipamentul funcționează într-un interval de temperatură 0 / +8°C, fiind potrivit pentru salate, aperitive, ingrediente reci sau preparate gata porționate. Sistemul de răcire statică, împreună cu termostatul electronic și termometrul integrat, asigură menținerea constantă a temperaturii.
Echipamentul este prevăzut cu:
-
Dezghețare automată
-
Freon ecologic R449a
-
Întrerupător de siguranță, care oprește ventilatorul la deschiderea ușii
Construcție profesională din inox
Structura este realizată integral din oțel inoxidabil, atât la interior, cât și la exterior, oferind durabilitate, rezistență la coroziune și curățare facilă. Izolația cu poliuretan ecologic contribuie la eficiența energetică și stabilitatea termică.
Grilajele din plastic laminat sunt reglabile pe înălțime, oferind flexibilitate maximă în organizarea spațiului de servire.
Vizibilitate și ergonomie pentru autoservire
Modulul este echipat cu protecție din sticlă (dreaptă sau curbata) și iluminare integrată, oferind vizibilitate excelentă asupra preparatelor. Optional, poate fi echipat cu drum de tavi din oțel inox, adaptat fluxului de autoservire.
Cuvele GN nu sunt incluse.
Specificații tehnice
-
Tip echipament: Modul rece autoservire
-
Capacitate: 16 × GN 1/4 (4 × GN 1/1)
-
Temperatura de lucru: 0 / +8 °C
-
Sistem racire: Statică
-
Dezghețare: Automată
-
Agent frigorific: R449a ecologic
-
Alimentare: 220 V
-
Putere totală: 0,772 kW
-
Dimensiune externă: 1410 × 700 × 1250H mm
Concluzie
Modulul rece autoservire 16 × GN 1/4 este soluția ideală pentru servirea rapidă, igienică și organizată a preparatelor reci în unitățile HoReCa. Construcția robustă din inox, controlul electronic al temperaturii și opțiunile de configurare îl recomandă pentru utilizare profesională continuă.
