Rotisor pentru 18 pui cu 3 axe
Rotisorul electric cu 3 axe este conceput pentru coacerea simultană a până la 18 pui, fiind potrivit pentru unități horeca care necesită producție constantă, gătire uniformă și eficiență ridicată. Sistemul de rotație și încălzire asigură rumenire egală pe toate părțile, cu textură suculentă și aspect comercial atractiv.
Încălzire electrică cu control individual
Fiecare dintre cele 3 rezistențe electrice poate fi controlată separat, permițând:
-
ajustarea puterii în funcție de cantitatea de pui
-
reducerea consumului de energie
-
coacere personalizată pentru fiecare axă
Temperatura constantă contribuie la gătire uniformă, fără ardere.
Sistem de rotație profesional
Sistemul de angrenaje din oțel asigură:
-
rotație lină și silențioasă
-
durabilitate ridicată
-
funcționare continuă în regim intens
Axele sunt prevăzute cu mânere din bakelită termorezistentă, pentru manipulare sigură în timpul utilizării.
Construcție sigură și durabilă
-
Corp din oțel inoxidabil, igienic și ușor de curățat
-
Uși din sticlă termorezistentă, pentru vizibilitate completă asupra produsului
-
Sistem electric rezistent la temperaturi ridicate, pentru fiabilitate pe termen lung
Specificații tehnice
-
Tip echipament: Rotisor electric
-
Capacitate: 18 pui
-
Număr axe: 3
-
Control rezistențe: Individual
-
Material carcasă: Oțel inoxidabil
-
Uși: Sticlă termorezistentă
-
Mânere: Bakelită termorezistentă
-
Alimentare: 380 V
-
Putere: 9,9 kW
-
Dimensiuni: 1194 × 481 × 820 mm
-
Greutate: 108 kg
Concluzii
Rotisorul pentru 18 pui cu 3 axe oferă coacere uniformă, control precis al încălzirii și construcție robustă, fiind o soluție eficientă pentru unități horeca cu volum mare de producție.
