Mașină de tocat carne 600 kg/oră
Mașina de tocat carne 600 kg/oră este un echipament profesional de mare capacitate, proiectat pentru măcelării, carmangerii, abatoare și unități de procesare carne care necesită viteză mare, igienă perfectă și funcționare continuă. Construcția integrală din oțel inoxidabil garantează durabilitate ridicată, rezistență la coroziune și curățare rapidă, chiar și în regim de lucru intensiv.
Răcire profesională cu control digital
Sistemul de răcire cu freon R-290, controlat digital, menține carnea la temperatura optimă în timpul tocatului, prevenind:
-
dezvoltarea bacteriilor
-
oxidarea grăsimilor
-
pierderea calității și prospețimii
Controlul digital al temperaturii asigură rezultate constante și siguranță alimentară ridicată.
Siguranță maximă în exploatare
Mașina este echipată cu:
-
capac de protecție transparent
-
sistem de protecție pentru mâini
-
buton de oprire de urgență
Aceste funcții permit lucru sigur, rapid și conform normelor HACCP.
Performanță industrială
Motorul puternic de 2,2 kW, cu turație de 1400 rpm, permite o productivitate de până la 600 kg de carne pe oră, fiind ideal pentru volume mari de lucru, fără supraîncălzire sau pierderi de putere.
Construcție profesională
-
corp integral din inox
-
sistem de tocare din inox
-
protecții mecanice robuste
-
design compact, ușor de integrat în orice spațiu de lucru
Specificații tehnice
Tip echipament: Mașină profesională de tocat carne
Productivitate: 600 kg/oră
Material: Oțel inoxidabil
Sistem răcire: Control digital + freon R-290
Turație: 1400 rpm
Siguranță: Protecție mâini, capac transparent, oprire de urgență
Alimentare: 380 V
Putere: 2,2 kW
Dimensiuni: 650 × 350 × 580 mm
Greutate: 48 kg
Concluzii
Mașina de tocat carne 600 kg/oră este alegerea perfectă pentru producție profesională de mare volum, oferind putere ridicată, răcire activă, siguranță maximă și igienă completă, într-un echipament compact și extrem de fiabil.
