Mașină de gătit pe gaz cu 6 ochiuri și suport închis, linia 900
Mașina de gătit pe gaz cu 6 ochiuri și suport închis, din linia 900, este o soluție de mare capacitate, destinată bucătăriilor HoReCa cu flux intens de lucru. Echipamentul oferă putere ridicată, structură robustă din inox și sisteme de siguranță avansate, fiind ideal pentru restaurante, cantine și bucătării industriale.
Structură și materiale
Mașina este realizată cu construcție integrală din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate și igienă ridicată. Suportul închis permite depozitare organizată, iar grătarele din fontă și arzătoarele din fontă nichelată sunt rezistente la temperaturi înalte. Picioarele reglabile oferă stabilitate optimă, iar greutatea echipamentului este de 138 kg.
Performanță de gătire
Echipamentul este dotat cu 6 ochiuri pe gaz, fiecare cu putere de 8,5 kW, rezultând o putere totală de 51 kW. Sistemul de stabilizare a flăcării asigură ardere sigură și uniformă, fiind potrivit pentru gătire intensivă și continuă.
Control și siguranță
Mașina dispune de butoane de control cu protecție termică și termostat de control al temperaturii cu valvă de siguranță și termocuplă. Aprinderea piezo-electrică facilitează utilizarea rapidă și sigură. Alimentarea se face pe gaz.
Date tehnice
Tip echipament: mașină de gătit pe gaz
Configurație: 6 ochiuri cu suport închis
Linie: 900
Putere arzătoare: 6 × 8,5 kW
Putere totală: 51 kW
Material: inox + fontă
Alimentare: gaz
Greutate: 138 kg
Dimensiune externă: 1200x900x900H mm
Concluzii
Mașina de gătit cu 6 ochiuri și suport închis, din linia 900, este o soluție puternică, durabilă și sigură pentru bucătăriile profesionale care lucrează în regim intens. Oferă eficiență maximă, control avansat și fiabilitate pe termen lung.
