Mașină de gătit electrică cu 2 plite pătrate de banc linia 900 Fagor
Mașina de gătit electrică profesională, cu 2 plite pătrate din fontă, de banc, din linia 900, este proiectată pentru bucătării HoReCa care necesită putere mare, control precis și fiabilitate ridicată în exploatare continuă. Construcția solidă și plitele etanșate o recomandă pentru fluxuri intense de gătire profesională.
Construcție profesională din inox
Echipamentul este realizat din:
-
Oțel inoxidabil AISI 304, rezistent și igienic
-
Plan superior din inox cu grosime de 2 mm, pentru durabilitate ridicată
-
Plite din fontă etanșate ermetic, ușor de curățat și rezistente la uzură
Construcția este concepută pentru utilizare intensivă zilnică în bucătării profesionale.
Performanță de gătire constantă
Mașina este echipată cu:
-
2 plite pătrate din fontă, dimensiune 300 × 300 mm
-
Putere individuală plită: 4 kW
-
Putere totală: 8 kW
Distribuția uniformă a căldurii asigură rezultate constante și control termic eficient.
Control și siguranță în exploatare
Pentru utilizare sigură și precisă:
-
Selector de putere cu 7 poziții, pentru reglaj fin
-
Termostat de siguranță pentru fiecare plită
-
Ventilator interior, pentru reducerea temperaturii componentelor
-
Grad de protecție IPX5, pentru curățare sigură cu apă
Specificații tehnice
-
Tip echipament: mașină de gătit electrică de banc
-
Linia: 900
-
Număr plite: 2
-
Dimensiune plite: 300 × 300 mm
-
Putere totală: 8 kW
-
Alimentare: electrică, 380 V
-
Material: oțel inoxidabil AISI 304 + fontă
-
Dimensiuni externe: 400 × 930 × 290 mm
-
Greutate: 40 kg
-
Grad protecție: IPX5
Concluzii
Mașina de gătit electrică cu 2 plite pătrate, de banc, din linia 900, este o soluție compactă, puternică și sigură, ideală pentru bucătării HoReCa care necesită performanță constantă, control precis și fiabilitate pe termen lung.
