Mașină de fiert paste electrică cu 2 cuve, capacitate de 2 × 24 l, linia 900
Mașina profesională de fiert paste electrică cu 2 cuve, din linia 900, este proiectată pentru productivitate ridicată și gătire controlată în bucătării HoReCa. Echipamentul este ideal pentru restaurante, cantine și unități de catering care necesită prepararea simultană a mai multor tipuri de paste, cu siguranță, eficiență energetică și fiabilitate.
Construcție profesională din inox
Echipamentul este realizat integral din oțel inoxidabil, fiind montat pe suport închis cu 2 uși, ceea ce asigură durabilitate, igienă ridicată și spațiu suplimentar de depozitare. Construcția solidă este adaptată pentru utilizare intensivă zilnică în bucătării profesionale.
Capacitate dublă pentru flux mare de lucru
Mașina dispune de două cuve, fiecare cu capacitate de 24 l, permițând fierbere simultană și eficiență crescută în perioadele de vârf.
Coșurile nu sunt incluse, însă echipamentul este compatibil cu:
-
2 coșuri de 220 × 150 × 210 mm
-
8 coșuri de 110 × 150 × 210 mm
Această configurare oferă flexibilitate în porționare și organizare eficientă a producției.
Siguranță în utilizare
Mașina este dotată cu termostat de siguranță, care protejează echipamentul împotriva supraîncălzirii și asigură funcționare stabilă în regim profesional continuu.
Alimentare electrică și performanță
Funcționează la 380 V, cu putere totală de 18 kW, asigurând încălzire rapidă și menținerea constantă a temperaturii apei, pentru rezultate uniforme la fiecare ciclu de gătire.
Specificații tehnice
-
Tip echipament: mașină de fiert paste electrică
-
Linia: 900
-
Număr cuve: 2
-
Capacitate cuvă: 2 × 24 l
-
Coșuri: neincluse
-
Alimentare: 380 V
-
Putere totală: 18 kW
-
Material: oțel inoxidabil
-
Dimensiuni externe: 800 × 900 × 900 mm
-
Greutate: 83 kg
Concluzii
Mașina de fiert paste electrică cu 2 cuve, din linia 900, este o soluție robustă, eficientă și sigură, recomandată pentru bucătării HoReCa care au nevoie de capacitate mare, control termic precis și fiabilitate pe termen lung.
