Hotă centrală profesională fără motor, dimensiune 3000 × 1970 × 400 mm
Hotă centrală fără motor, destinată bucătăriilor profesionale cu volum mare de lucru, unde evacuarea aerului se realizează prin sistem de extracție extern. Construcția integrală din inox și suprafața generoasă de captare o fac potrivită pentru restaurante, cantine, fast-food-uri și bucătării industriale cu activitate intensivă.
Construcție profesională din inox
Hota este realizată integral din oțel inoxidabil, material ideal pentru mediile HoReCa, oferind:
-
rezistență ridicată la temperaturi înalte, aburi și grăsimi
-
igienă superioară și întreținere facilă
-
durabilitate în utilizare profesională continuă
Finisajele netede permit curățare rapidă și respectarea normelor de igienă.
Suprafață mare de captare
Dimensiunea de 3000 × 1970 mm asigură:
-
captarea eficientă a fumului și aburilor
-
acoperirea uniformă a zonelor cu mai multe echipamente de gătit
-
menținerea unui mediu de lucru sigur și confortabil
Este ideală pentru linii de gătire centrale sau insulare.
Funcționare cu motor extern
Hota este proiectată pentru:
-
integrare în sisteme de ventilație centralizate
-
utilizare cu motoare externe profesionale, selectate în funcție de necesarul bucătăriei
Această configurație oferă flexibilitate maximă în proiectarea sistemului de exhaustare.
Specificații tehnice
-
Tip echipament: hotă centrală profesională fără motor
-
Material: oțel inoxidabil
-
Montaj: suspendat, zonă centrală
-
Dimensiune externă: 3000 × 1970 × 400 mm
Concluzii
Hota centrală fără motor 3000 × 1970 × 400 mm este o soluție fiabilă și eficientă pentru bucătării profesionale mari, oferind suprafață extinsă de captare, compatibilitate cu ventilație externă și rezistență ridicată în exploatare HoReCa intensivă.
