Fry-top electric cu suprafață mixtă, 2 zone de încălzire, linia 800
Fry-top profesional electric, cu suprafață mixtă, din linia 800, conceput pentru utilizare intensivă în bucătării HoReCa. Echipamentul oferă flexibilitate ridicată la gătire, control termic precis și igienă excelentă, fiind potrivit pentru o gamă largă de preparate profesionale.
Construcție profesională din inox
Echipamentul este realizat cu corp din oțel inoxidabil, rezistent, igienic și ușor de întreținut. Construcția solidă asigură stabilitate și durabilitate în exploatare zilnică, chiar și în regim de lucru intensiv.
Suprafață mixtă pentru gătire versatilă
Suprafața de gătire mixtă permite prepararea simultană a diferitelor tipuri de alimente. Cele două zone separate de încălzire asigură distribuție uniformă a căldurii și productivitate sporită în fluxurile HoReCa.
Control termostatic precis
Fry-top-ul este dotat cu control termostatic, permițând reglarea exactă a temperaturii pentru rezultate constante, adaptate fiecărui tip de preparat și fiecărei tehnici de gătire.
Gestionare eficientă a grăsimii
Echipamentul dispune de sertar de colectare a uleiului amovibil, facilitând curățarea rapidă și menținerea unei zone de lucru curate și igienice.
Specificații tehnice
-
Tip echipament: fry-top electric, de banc
-
Suprafață gătire: mixtă
-
Zone de încălzire: 2, separate
-
Control temperatură: termostatic
-
Alimentare: electrică
-
Material: oțel inoxidabil
-
Colectare ulei: sertar amovibil
Concluzii
Fry-top-ul electric cu suprafață mixtă, linia 800, este un echipament eficient, igienic și versatil, ideal pentru bucătării HoReCa care necesită control termic precis, gătire uniformă și întreținere ușoară, într-o configurație profesională destinată utilizării intensive.
